L'agriturismo
Costa dei tigli
Agriturismo Costa dei Tigli Immersa nella tranquillità delle colline tra Langa e Monferrato è situata l’Azienda Agrituristica Vitivinicola Costa dei Tigli.
Nel cuore di una natura incontaminata potrete degustare piatti e prodotti tipici rigorosamente fatti in casa, deliziarvi dei vini di produzione propria e pernottare in camere rustiche e dotate di ogni comfort.
L’Azienda Agrituristica Costa dei Tigli è il luogo più indicato per una vacanza di relax e tranquillità durante il vostro viaggio in Piemonte.
Il paesaggio, la cucina, il vino, l’ospitalità e l’aria familiare che vi accoglieranno vi rimarranno nel cuore.
CUCINA TIPICA PIEMONTESE
Visitando l’Agriturismo Costa dei Tigli potrete i godere di un ambiente famigliare e degustare la migliore cucina piemontese con i piatti tipici del territorio.
La cucina serve esclusivamente prodotti KM0 come frutta e ortaggi raccolti dall’orto e serviti direttamente a tavola, carni certificate piemontesi, olio di olive taggiasche del Ponente Ligure, grissini all’acqua stirati a mano di Alba, latticini di fattorie vicine, i famosi Taiarin e Ravioli al plin fatti in casa. Il menu cambia in base alla disponibilità dell’orto e del mercato locale.
Tutti piatti vengono rigorosamente preparati e cucinati dalle Agrichef dell’agriturismo: Luciana e Daniela.
antipasti
- Vitello tonnato
- Battuta di fassona
- Peperoni con ‘bagna caöda’
Primi piatti
- Ravioli del plin al ragù
- Tajarin ai funghi
- Risotto con fonduta
Secondi piatti
- Brasato al barbera d’Asti
- Rolatine di coniglio
- Tagliata
Dessert
- Bünet al cioccolato
- Pesche ripiene al forno
- Crostata di frutta … e molto altro!
